“Jedlo, suroviny, chute a kombinácie tvoria to, čím sme. To čo jeme určuje, kým sa staneme zajtra. Tak nebuďte konzervy. Treba si variť a ja vám varím.”
Martin PYCO Rausch
Narodil sa v roku 1977 v Bratislave. Vyštudoval hotelovú akadémiu. Okrem cestovania a gastronómie sa venoval hudobnej dramaturgii, rozhlasu a televízii. V roku 2012 debutoval ako autor, fotograf a vydavateľ publikáciou Moje Jedlo, neskôr vydal pokračovania “Moje Jedlo 2” a “4 Ročné Obdobia (Moje Jedlo 3)”. Od roku 2019 sa venuje videovareniu na sociálnych sieťach.
