VIDEO: ZAPNI SLOVENSKÉ TITULKY
Avokádo zbavíme kôstky, šupky a vložíme do širšieho kuchynského mixéra. Pridáme šťavu z polovice citróna, dve lyžice olivového oleja a rozmixujeme.
Pridáme pokrájané jarné cibuľky, uhorku pokrájanú na menšie kusy, posekanú štipľavú papričku a štipku čierneho korenia. Rozmixujeme.
Fetu rozdrvíme a pridáme do mixéra. Premixujeme a v prípade potreby dochutíme soľou.
Nátierku rozotrieme na plátky chleba alebo pečiva, ozdobíme reďkovkou alebo podávame ako dip so stonkovým zelerom či zeleninovými tyčinkami.
TIP: Nátierka má nadýchanú konzistenciu, použite ju aj ako penu na plnenie zeleniny či varených vajec. Výborne chutí aj ako plnka do wrapov či tortilly. Skúste pridať do mixéra aj strúčik cesnaku, čerstvú bazalku alebo iné sezónne bylinky.
🍽480 g ⏱ 5 MIN
🛒SUROVINY: ☉ väčšie avokádo 1 ks (cca. 200 g) ☉ jarná cibuľka 2 ks ☉ štipľavá paprička 1 ks ☉ uhorka 100 g ☉ feta syr 200 g ☉ olivový olej 2 PL ☉ citrón 1 ks ☉ soľ, korenie, mletá paprika, reďkovky, stonkový zeler, pečivo